Menu
Salada BLOCK HOUSE
salada da época, alface, tomate, pimento, pepino, cebola e Tomate Confit.
Molho Americano:
doce, cremoso, refinado com estragão
Molho Francês:
picante, com um pouco de alho
Molho Italiano:
aromático, com ervas e vinagre balsâmico
Salada Caesar
salada romana e rúcula com croutons de alho, temperada com molho francês e Grana Padano
Salada de Tomate e Rúcula
com cebola roxa, temperada com molho italiano
Antipasti Caprese
mozzarella de origem italiana servida com tomate fresco, pesto, manjericão e pão BLOCK HOUSE acabado de sair do forno
Bruschetta
cubos de tomate fresco com pesto, manjericão, azeite e cebola, no pão torrado BLOCK HOUSE
Carpaccio
fatias finas de carne de vaca com pesto, Grana Padano e rúcula, acompanhadas com pão BLOCK HOUSE
Bull Soup
caldo com carne de vaca e legumes, acompanhado com pão BLOCK HOUSE
Sopa de Cebola Francesa
clássica, cozinhada com vinho branco e queijo gratinado
Sopa de Gulasch
receita originária da Hungria com pimento e carne, acompanhada com pão BLOCK HOUSE
Sopa de Cenoura e Gengibre
aromática, com gengibre fresco, refinada com creme
Batata com Cogumelos
a nossa batata recheada com cogumelos frescos à la Crème e legumes salteados na chapa
Steak & Scampi
bifinhos de vitela com gambas grelhadas, espinafres em folha e manteiga de ervas
Cheeseburger Vegetariano
Hamburguer caseiro à base de plantas com proteína de girassol, ervilhas, cogumelos e beterraba. Grelhado com creme de abacate, cubos de tomate aromatizados, queijo gratinado, pão BLOCK HOUSE e acompanhado com batata frita
Garden Gratin Potato
a nossa famosa batata, recheada com espinafres em folha levemente aromatizados e legumes frescos, gratinada com queijo
Fusilloni Vegetale
Macarrão espiral com legumes na frigideira e molho de tomate
Salada Scampi
salada romana, rúcula e tomate, com gambas grelhadas, Grana Padano e molho francês
MRS. RUMPSTEAK
bife de vitela de primeira qualidade do nosso talho, 180 gramas
MR. RUMPSTEAK
bife de vitela selecionada Block House com um pouco de gordura para ficar mais tenro e saboroso, 250 gramas
HEREFORD RIB-EYE
da parte intermédia das costelas, 250 gramas, bife tenro e suculento, com um pequeno olho de gordura
RIB-EYE MASTERCUT
bife de qualidade superior, 350 gramas, o orgulho dos nossos cortadores, diretamente do grelhador de pedra de lava com rábano BLOCK HOUSE
AMERICAN TENDERLOIN
da parte mais tenra do filete, 250 gramas, com o corte original BLOCK HOUSE
FILET MIGNON
180 gramas da parte mais tenra da vitela, temperado com a famosa pimenta BLOCK HOUSE
PRIME-RIB STEAK FOR TWO
cortado da costela superior pelos nossos especialistas, 500 gramas, servido numa pedra quente, com manteiga de ervas, rábano BLOCK HOUSE e os nossos famosos acompanhamentos. Como entrada, uma salada grande
Salada Americana
salada colorida e estaladiça
- com tiras suculentas de carne, beef bacon, cogumelos fritos e molho americano
- com medalhões de peru
Medalhões de Peru
grelhados e suculentos, acompanhados de baked potato com Sour Cream e Coleslaw
Cordeiro
de delicioso lombo de cordeiro grelhado, com batatas gratinadas, manteiga de ervas e espinafres em folha ligeiramente aromatizados
Steak & Legumes
Huftsteak 180 gramas, grelhado, acompanhado com legumes frescos e a nossa baked potato com Sour Cream
Salada Turkey Caesar
salada romana e rúcula, temperada com molho francês, Grana Padano, medalhões de peru tenros e croutons de alho
Fitness-Pfanne
os nossos legumes estaladiços na frigideira, com tiras suculentas de carne de vaca e molho de pimenta verde.
Como acompanhamento recomendamos a nossa baked potato com Sour Cream
Salmão fresco da Noruega
com espinafres em folha, ligeiramente aromatizados, batatas gratinadas e limão
Peru e Cogumelos
medalhões de peru tenros com cogumelos frescos à la Crème, dose pq
Como acompanhamento recomendamos a nossa baked potato com Sour Cream
Prato Barbecue
quatro pequenos bifes de vaca com molho Barbecue, acompanhados de baked potato com Sour Cream
Huftsteak
180 gramas, com Coleslaw e baked potato com Sour Cream
Block Burger Clássico
hamburger de 200 gramas acompanhado de baked potato com Sour Cream e Coleslaw
New York Cheeseburger
o nosso Block Burger de 200 gramas, com cubos de tomate aromatizados, queijo gratinado e acompanhado com batatas fritas e Coleslaw
- com beef bacon
Spare Ribs
costela de porco marinada com molho Barbecue, batatas fritas e Coleslaw
Pão BLOCK HOUSE
com alho, diretamente do forno
Baked Potato (Batata assada)
com Sour Cream
Batatas gratinadas
Batatas fritas
Molho de Pimenta Verde
aromático, com grãos de pimenta verde
Manteiga com ervas, Sour Cream, molho de Barbecue
Legumes frescos da época
Espinafres em folha “Brasserie”
ligeiramente aromático, com cebola
Legumes na frigideira
pimentos, courgettes, cogumelos e cebola, acabados de sair da frigideira
Coleslaw “American Style”
salada caseira com couve-branca fresca, cenoura e pepino